Ana Sayfa Manşet Ezogelin Çorbası Tarifi Ezogelin Nasıl Yapılır?

Ezogelin Çorbası Tarifi Ezogelin Nasıl Yapılır?

Ezogelin Çorbası Tarifi Ezogelin Nasıl Yapılır?

Ezogelin Çorbası Tarifini  veriyoruz. Herkes toplansın.

EZOGELİN ÇORBASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER ŞUNLARDIR

1 Bardak kırmızı mercimek hazırlıyoruz.
1 kahve fincanı bulgur
½ kahve fincanı pirinç
1 soğan
2 kaşık salça
2 kaşık tereyağı
2 diş sarımsak
1 kaşık un

Tuz

Pul Biber
Nane
Karabiber
Pul biber

EZOGELİN ÇORBASININ TARİFİ

EZOGELİN ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Hazırladığımız tencerenin  içine tereyağı ve 1 kaşık sıvı yağı koyuyoruz.  Daha sonra soğanları yemeklik şekilde doğrayıp tencereye alıyoruz. Bunun üzerine sarımsakları da doğrayıp ekleyin. Bu aşamada  kavurduktan sonra yıkadığınız mercimekleri, bulguru ve pirinci de ilave ediyoruz. Bunun üzerine 1 lt kadar suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Tüm bakliyatlarınız yumuşadığında ocağı kapatıyoruz.

Ayrı bir tavanın içinde sıvı yağ ve unu koyup iyice kavuruyoruz. Üzerine salçanızı ekliyoruz. Bunu karıştırmaya devam ediyoruz. 1 bardak kadar su ekleyip ve kaynatın.Ve  en son baharatları da ekleyin birkaç dakika daha kaynatın ardından ocağı kapatın. Hazırladığımız bu sosu mercimek çorbasının üzerine koyun ve 2 dakika kadar tamamen  kaynatın. Çorbayı  limon ile servis edebilirsiniz.

Herkese afiyet şeker olsun.

CEVAP VER

Lütfen Yorumunuzu Yazınız
Lütfen Adınızı Yazınız

EN SON

Fıstıklı Apartları FISTIKLI GÜNAY APART

FISTIKLI GÜNAY APART Günay Apart, Fıstıklı köyü Karaincir mevkiinde, bir koyda 5000 metrekarelik alanımızda bulunmaktadır. Sakin bir yerde, temiz hava, bol güneşli, oksijen depolayabileceğiniz bir yerdedir. Zeytin...

Reis Pansiyon- Fıstıklı Köyü

Fıstıklı Köyü Pansiyonlarından Reis Pansiyon denize sıfır konumuyla sizi cezbedecek. Yalova Armutlu Fıstıklı Köyü Pansiyonlarından Reis Pansiyonda huzur içinde bir tatil geçirebilirsiniz. Denize sıfır...

Fıstıklı Pansiyon-Çetin Pansiyon

Bahçemiz 3 bin metrekare olup denize 70 metre uzaklıktadır,sıcak su,otopark,internet mevcuttur,bahcemiz içinde meyve ağaçları içinde korunaklıdır çocuklarınız istediği gibi oynayabilir,çadırlık alanımız vardır pansıyonumuzda akşamları...

Fıstıklı Doğa pansiyonu

Fıstıklı Doğa pansiyonu aile pansiyonları içinde huzur veren bir özelliğe sahiptir. denize sadece 30 metre mesafedeki konumu ve yepyeni binasıyla rahat bir tatil geçireceksiniz....

Son Yorumlar